Green Queen – moder jord manifesterad i ett café
Green Queen, en hälsosam och nostalgisk pärla vid Jesusparken Nostalgin kommer krypande, bara några hundra meter från mina barndomskvarter, på Nobelvägen 30 i Malmö ligger Green Queen. Driver fiket gör Ika tillsammans med sin sambo Ove. Utbudet består bland annat av:...
Sluta blunda för anledningarna till cancer!
Tankar kring #fuckcancer Detta är inte en vetenskaplig artikel utan mina tankar kring cancer och bl.a. hashtaggen #fuckcancer. Det är mors dag och mina tankar går till min mamma som för 12 år sedan drabbades av en otäck och metastatisk cancer som började i bröstet och...
Red choco boost – ett uppfriskande mellanmål
Smaskig smoothie med både djup och bred smak! När vädret sviktar kan vårt välmående påverkas och då skapas utrymme att stötta upp välmåendet med en god booster i form av en smoothie på fem superhälsosamma ingredienser. Denna smoothie är inflammationshämmande,...
Raw food – god mat för själ och kropp
Du hittar mig på Raw Food House Under årens lopp har jag ihärdigt försökt hitta rätt livsstil genom att prova olika typer av dieter men det var inte förrän jag gav mig på raw food (rå mat / rå kost) som det blev helt rätt. I över ett år hade jag själv tillagat raw...
Enkel och smaskig RAW chokladtryffel
Smaskiga (eko) RAW-bollar gjorda på endast två ingredienser! Det är fredag och du kanske är sugen på något sött efter middagen när det är dags att koppla av efter en lång arbetsvecka men du vill helst undvika tillsatt socker, vad gör du då? Ett alternativ kan vara att...
Fluorexperimentet – inga fler fluorider tack!
Jag vill inte ha i mig gifter och fluorider tillhör den kategorin! Detta inlägg syftar inte till att förklara vad fluor och fluorider är men det huvudsakliga som kan vara värt att lyfta fram är att i diverse former är det rent gift, det är skadligt för oss och...
Sanningen om kött
Kost - kött = välmående? Det är dags att vidröra ett ämne som är känsligt för många, på ett individuellt plan såväl som globalt. Ett ämne som det råder skilda meningar om, lika mycket ur det etiska perspektivet som det hälsomässiga och det kommersiella. Ett ämne värt...
Sanningen om vetemjöl
Vetemjöl förr och nu Vete, vårt favoritspannmål som använts i 10,000-17,000 år enligt flertalet källor och som berikat vårt kök tack vare dess fantastiska egenskaper, eller? Vi har ju ätit vete i all oändlighet så det är klart att det är bra, kanske du tänker. Sett...
Sanningen om socker
Vi borde lyfta fram sanningen om socker Det är oroväckande svårt att hitta gemensamma och framförallt överenskommande siffror vad gäller sockerkonsumtion i Sverige. Det kan tolkas aningen konspiratoriskt men när man hittar att beställarna bakom en del vetenskapliga...
Bli kvitt förkylningen med ingefäradrycken!
Drycken som hjälper dig bli av med förkylningen I tider som dessa när vädret och temperaturen skiftar från dag till dag känner vi oss ofta hängiga och blir lätt förkylda. Känner du att traditionella metoder i form av läkemedel inte hjälper, att frustrationen bara...
Senaste kommentarer